お元気さまです。わくワークの義(ヨシ)です。
何も注文していないのに宅配が届いたので、何かと思ったら・・・
先月の誕生日に行った銚子丸のプレゼントキャンペーンに当選していました!
生食用ボイルずわいがにです!
ボイルなのに生食?
ネットで調べてみると、カニは水揚げ後、すぐにボイルされているから、このまま食べることができるということらしいです。
解凍して、そのままいただけるから生食という表現ということでしょうか。
2人なので、一度に食べられないと思いジップロックで2つに分けました。
ジップロックにいれたまま、氷水で90分ほどかけて解凍し、かにしゃぶでいただきました。
〆の雑炊まで、美味しくいただきました。
美味しくいただきましたが、自分は毛蟹が一番好みです。毛蟹に蟹味噌が格別と思うのです。北海道行きたい〜
誕生日の際は、最初のエンガワをいただいた後、写真を撮るのを忘れていました。
中トロやあん肝など新鮮で美味しいお寿司でした。
同日に、おせち「万祝」(43,200円)も応募していましたが、こちらは全員いただける2,000円の割引券という結果でした。
銚子丸(3075)は、株主優待があるので狙っていましたが、買い損ねていました。
それでは、今日もワクワクな一日を!
チャオチャオ!