お元気さまです。わくワークの義（ヨシ）です。
ふるさと納税の返礼品が届きました！
届いたお米を電気圧力鍋で炊いてみました。
秋田県産 合川地区限定 あきたこまち
前回の楽天お買い物マラソンで、北秋田市へ５，０００円の「ふるさと納税」をしました。
寄付金の使い道は、農林水産業に使って欲しいと思い「豊かな自然環境に育まれるふるさとづくり事業」を選びました。
返礼品は、あきたこまち５ｋｇです。１月３０日に精米したものが、２月１日に届きました。
米袋が欠品していて、無地の袋になったと「米袋欠品のお詫び」が同封されていました。言われなければ気がつかなかったです。真面目ですね。
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Re・DePot
これは、電気圧力鍋です。昨年、ピクセラという会社の株式掲示板で話題になっていたので、購入してみました。
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１合炊飯
この電気圧力鍋は、１合でも美味しく炊けるので単身赴任生活に便利です。
圧力調理：オート
蓋をして、メニュー１を選んでスタートを押します。
２０分後
約２０分で炊きあがります。自動的に保温モードになります。
炊きたてご飯
ふっくらもちもちで美味しいごはんができました。
やっぱり「いくら丼」
以前、紹介した「いくら」の２パック目を解凍しておきました。
あつあつのご飯にたっぷりのいくら醤油漬けをドバーッと。
こちらは、 北海道白糠町の返礼品です。
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１合では足りませんでした（笑）。
翌日
昨夜と同じ手順で２合炊飯しました。
この茶碗で３杯でした。いくらも食べきりました。ご飯２合をひとりで完食、食べすぎですね（笑）。
それでは、また〜チャオチャオ〜
