お元気さまです。わくワークの義(ヨシ)です。
久しぶりに千葉県いすみ市のdonner(ドネ)でランチです。
この日は、妻が事前にランチを予約してくれました。
季節のスープ/ お野菜のクリームを挟んだマカロン/ お野菜のブランマンジェ
いすみ産リーフとフルーツ、ナッツのサラダ
大原港 真鯛のポワレ/自家製塩レモンのブール・ブラン
クレームキャラメル 季節のフルーツ添え(お誕生日プレートサービス)
魚は食べずらいと思い込んで、避けていましたが、骨が全くなく、皮がパリっとして身がふんわりとやわらかく、とても美味しかったです。今後は積極的に魚を選びたくなりました。
デザートのクレームキャラメルがとても好みです。
コーヒーも美味しいです。
ゆっくりと2時間かけて、ランチタイムを楽しみました。
また、いすみ市に用事を作ってきてみたいです。
それでは、今日もワクワクな一日を!
チャオチャオ!