お元気さまです。わくワークの義(ヨシ)です。 パンチェッタを燻製するとベーコンになる!? それならベーコンも作ってみたいということで、燻製機を入手しました。 ガスコンロで使えるタイプの「スモークポットDon」です。 スモークポットDon(ドン) ST-127…
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